Kedvelj minket a Facebookon!

HÚSVÉTI KÉSZÜLŐDÉS

Tojásfestés természetesen

 

 

Régóta érdekelt a természetes, növényi alapú tojásfestés, de valahogy mindig lecsúsztam róla. Későn jutott eszembe, nem volt fehér tojásom, nem volt elég hagymahéjam.

Idén viszont időben észbe kaptam, a nyuszik még csak most gyülekeznek! :)

Rászántam egy napot és kipróbáltam minden ötletet, amiről valaha olvastam vagy hallottam. Szívesen elmesélem nektek a tapasztalataimat, nekem mi vált be és mi nem, így ti mindössze pár óra alatt biztosra mehettek.

 

Még bőven van időtök előkészülni, növényeket beszerezni, hagymahéjat gyűjteni. Gyerekekkel is érdemes hozzáfogni, izgalmas élmény lesz a közös alkotás.

 

Mire lesz szükség?

 

Tojások

Nem vettem végül fehér tojásokat.

Mivel az első három üzletben nem volt, úgy döntöttem, nem fogok indokolatlanul nagy energiát fordítani erre, mert más sem fog. Ott fogjátok befejezni, ahol arról írok, milyen távoli helyen lehet nagy nehezen fehér héjú tojáshoz jutni. :)

Nyugalom, a barna héjúak is megfesthetőek jó pár színre!

 

Edények

A főzetek elkészítéséhez érdemes kis fémlábosokat, vagy régebbi típusú, szürkés belsejű zománcozottakat használni, mert ezek a levek, bár a tojásokat nem mindig, az edényeket remekül beszínezik :)

Mivel én minden színből csak 1-1 darabot akartam, a festőlében áztatáshoz a színes kerámiabögréimet vettem elő.

De félliteres ásványvizes palackot félbevágva is készíthetsz eldobható kis festőedényeket. Ha több tojást szeretnél színenként, a nagyobb PET palackot, vagy a tejfölös/savanyúságos vödröket ajánlom.

Fontos, hogy a tojásokat teljesen ellepje a színező főzet, ezt a keskenyebb, hosszúkás formákban a legegyszerűbb elérni.

 

 

Növények, fűszerek, eljárások, mennyiségek 1-1 tojáshoz

 

1-2 óra alatt már színező anyagok:

-hibiszkusz, halványabb: 1 evőkanál hibiszkusz teát jó fél bögre forró vízzel leforrázok

-lilakáposzta, halványabb: két marék apróra vágott káposztát 1 bögre vízzel 20 percig főzök

-vörös- és lilahagyma héj: két-két marék héjat külön-külön 1-1 bögre vízzel 20 percig főzök

 

3 óra alatt színezők:

-kávé: 1 púpozott evőkanál instant kávét jó fél bögre forró vízzel leforrázok

-kurkuma: 1 púpozott evőkanál őrölt kurkumát 1 bögre vízzel 20 percig főzök

 

6-8 óra alatt színezők:

-spenót: 2-3 evőkanálnyi spenótpürét (mirelit) 1 bögre vízzel 20 percig főzök (alig fogja be)

-curry: 1 evőkanál curryport 1 bögre vízzel 20 percig főzök (alig fogja be)

-hibiszkusz és lilakáposzta, sötétebb: tovább hagyom az elkészült festőlében

 

Amik nem váltak be:

 

Fél nap alatt sem színeztek a következők:

vörösbor, zöldtea, őrölt pirospaprika, roibos tea, fekete tea, csipketea, rózsaszirom, kékszőlőlé

 

+ ecet:

nekem az ecettől azonnal ledobta a festéket, foltos, hámlott felület keletkezett, nem tetszett

 

Az elkészítés praktikus menete:

 

1. Azokkal a növényekkel kezdek, amiket 20 percig főzni kell. Felteszem őket a fent megadott mennyiségben főni.

2. Az összes tojást keményre főzöm. Hideg vízbe teszem őket, hogy lassan forrjon fel, így kevésbé repednek meg. Forrástól számított 10-12 perc elég is lesz. A forró vízben hagyom őket a festésig.

3. Most következnek azok a növények, amiket elég forrázni.

4. Az elkészült leveket a festőedényekbe átszűröm, beleteszem a tojásokat. Ha nem lepi el őket, forró vízzel utánatöltöm.

5. A tojásokat a fent megadott ideig, vagy tetszés szerint festem, időnként kanállal kiemelve ellenőrzöm az árnyalatokat. Hosszabb idő általában erősebb színt eredményez.

6. Ha kész, papírtörlőre szedem a tojásokat.

7. Száradás után olajjal, zsírral, szalonnabőrrel kifényesíthetem.

 

Szép természetes színeket, örömteli alkotást kívánok nektek!

 

Finom & nőies már a Facebookon is! Gyere olvasgatni, beszélgetni, inspirálódni :)

 

Ha kipróbáltad receptjeimet, vagy vannak saját bevált ötleteid, tapasztalataidat örömmel olvasnánk! Írj nekünk a következő címre vagy a TUMAG Facebook oldalán üzenetben: szerkesztoseg@tumag.hu (a tárgy rovatba: Finom & nőies)