Kedvelj minket a Facebookon!

HŰSÍTŐ LIMONÁDÉK HÁZILAG

…finomabb lesz, mint a bolti

 

A hőség és a hideg italok kéz a kézben járnak, nincs nyár hűtött üdítők nélkül, ez nem újdonság.

De miért vennéd a boltban, ha ilyen könnyen elkészítheted otthon is?

 

 

Limonádé 1x1:

 

- készíts mindjárt egy nagy kancsóval, jó lesz rájárni egész nap

- a mennyiségek csak irányadók, a tiéd lehet édesebb, citromosabb, fűszeresebb, bármilyenebb :)

- finomabb, ízesebb lesz az italod, ha bekeverés után legalább 20-30 percig állni hagyod

- a felkarikázott citrom hosszabb állás alatt kis kesernyés ízt adhat, ha ezt nem szereted, csak a citrom levét csavard a kancsóba, és a pohárba tedd majd a citromkarikát

- a fűszerfélék aprítva (vagy legalább megtörve) adják ki igazán az ízüket, a szép hosszú szálak inkább csak díszítenek

- ha zavaró a sok kis zöld „fűszál” a pohárban :), szűrőn keresztül tölts magadnak

- jégkocka helyett lehűtött vagy fagyott gyümölcsszemekkel is szervírozhatod, így nem hígul fel az italod

 

 

1. gyömbéres-uborkás-petrezselymes ital, 2 liter

 

Vékonyan felkarikázok 2 citromot, zöldséghámozóval felszeletelek 1 hosszú uborkát, 2-4 cm gyömbért is mellé vágok. Kancsóba teszem, 3-5 szál petrezselymet aprítva hozzádobok, és felöntöm jéghideg vízzel. 1 citrom levét még belecsavarom, megkeverem, nem édesítem.

Hűsítő, frissítő és nulla kalóriás.

 

 

2. rozmaringos-bazsalikomos bodzaszörp, 2 liter

 

1 deci bodzaszörpöt töltök a kancsóba, 6-8 levél bazsalikomot és 1 ág rozmaringot felaprítva beleszórok, és 1 lime vagy citrom is kerül mellé vékonyan felkarikázva. Felöntöm hideg szódával vagy szénsavas ásványvízzel, jól elkeverem, végül lehűtött őszibarack szeletekkel megpakolva kínálom.

Az illata legalább olyan finom lesz, mint az íze!

 

3. rózsás-levendulás limonádé, 2 liter

 

A kancsóba öntök 3-4 evőkanál rózsavizet, 1-2 citrom levét, 6-8 evőkanál cukrot vagy egyéb édesítőt.

Felöntöm hideg vízzel, alaposan elkeverem, hogy a cukor feloldódjon. 1 teáskanál levendulavirággal, 8-10 felaprított mentalevéllel, és 1 permetszer mentes, kerti rózsa szirmaival díszítem, ízesítem.

 

A poharakba  1-1 evőkanál fagyott ribizlit is szórok majd, hogy még vidámabb és hűsítőbb legyen :)

 

Készítsd el a saját kedvenc nyári italodat, és frissülj fel vele!